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桑叶茶的制作方法 - 茶叶制作过程_为您介绍茶叶制作工艺_制作茶叶...

桑叶是植物之王,有“人参热补,桑叶清补”之美誉,富含人体17种氨基酸,粗蛋白,粗脂肪,是国家卫生部确认的“药食同源”植物,被国际食品卫生组织列入“...
www.puercn.com/czs/cyzz/1153...html 2017-4-4

细说茶叶揉捻的目的和方法,让你进一步了解制茶工艺! - 茶叶制作...

揉捻方式须视品种、气候、海拔、萎雕及所需之茶汤而定,兹分别述之如次: 品种:品种愈劣则所需之揉捻愈重。 气候:气候状况影响茶树之生育,结果,对茶...
www.puercn.com/czs/cyzz/1133...html 2017-3-6

竹筒香茶的制造方法 - 茶叶制作过程_为您介绍茶叶制作工艺_制作...

竹筒香茶的制作方法。 第一种是鲜叶先经蒸软(蒸糯米饭的同时),吸收了糯米饭香之后,装入竹筒慢慢烤干而制成。 第二种是将一级晒青毛茶放入底层装...
www.puercn.com/czs/cyzz/326...html 2012-10-22

太平猴魁的制作方法,一般人不告诉他! - 绿茶基础知识_全面介绍...

2、拣尖:拣尖是太平猴魁制作中的一道特殊工序,即将所采的一芽三、四叶,从第二叶茎部折断,留下一芽二叶,俗称“尖头”。 3、摊放:即将精心挑捡...
www.puercn.com/lvcha/zhishi/1767...html 2019-8-26

全发酵茶制作方法 - 茶叶制作过程_为您介绍茶叶制作工艺_制作茶叶...

全发酵茶就是发酵时让它尽情发酵。但非常花时间,所以制茶时都在「重萎雕」之后,先行揉捻,如果要制成碎形红茶,也趁此机会将之切碎,然后专设一间...
www.puercn.com/czs/cyzz/379...html 2012-11-18

峨眉毛峰制作方法 - 茶叶制作过程_为您介绍茶叶制作工艺_制作茶叶...

峨眉毛峰制作工艺要求严格,整个炒制过程分为三炒、三揉、四烘、一整形共十一道工序。所制的成品茶品质优异,不仅滋味佳,还有不错的功效。
www.puercn.com/czs/cyzz/1441...html 2018-9-5

绿茶制茶过程?简述绿茶怎么制作而成 - 绿茶基础知识_全面介绍绿茶...

制作绿茶的过程中,杀青对绿茶品质起着决定性的作用,而影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等,它们是一个整体,互相...
www.puercn.com/lvcha/zhishi/1663...html 2019-6-22

传统晒青毛茶的制作 - 茶叶制作过程_为您介绍茶叶制作工艺_制作...

云南大叶种晒青毛茶是生产和制作云南普洱茶的基本原料,它的品质基础关系到普洱茶的质量。众所周知,晒青毛茶的制作没有高科技环节。在茶区,原始的...
www.puercn.com/czs/cyzz/399...html 2012-11-28

大麦茶的制作方法 - 茶叶制作过程_为您介绍茶叶制作工艺_制作茶叶...

大麦茶属传统饮品,冷饮具有防暑降温之功,热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用,能收到养颜、减肥之功效。大麦茶的制作方法1....
www.puercn.com/czs/cyzz/256...html 2012-9-12

绿茶杀青和干燥方式 - 茶叶制作过程_为您介绍茶叶制作工艺_制作...

凡鲜叶经杀青、揉捻、干燥加工而成的茶叶叫绿茶。具有干茶色泽绿、汤色绿、叶底绿的特点(又称三绿)。因杀青、干燥方法不同,又分蒸青绿茶、烘青...
www.puercn.com/czs/cyzz/1856...html 2019-10-22