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仙人掌茶的加工制作工序 - 茶叶制作过程_为您介绍茶叶制作工艺...

杀青:杀青对仙人掌茶品质起着决定性作用。通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份,使叶子变软,为...
www.puercn.com/czs/cyzz/1148...html 2017-3-28

福鼎白茶制作工序,中心工序——制作 - 白茶知识_白茶的分类大全...

福鼎白茶属于白茶,是白茶中的珍品。是具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性的的茶类珍品,其中福鼎白茶的制作工艺是创制福鼎白茶的中心工序,拥有高超...
www.puercn.com/baicha/bccs/1668...html 2019-6-26

红茶制造工艺简介 - 茶叶制作过程_为您介绍茶叶制作工艺_制作茶叶...

我国红茶包括工夫红茶、红碎茶和小种红茶,其制法大同小异,都有萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序。下文以工夫红茶为例,简介红茶的制造工艺。 (1)...
www.puercn.com/czs/cyzz/343...html 2012-10-30

攒林茶制作工序 - 茶叶制作过程_为您介绍茶叶制作工艺_制作茶叶的...

攒林茶制作工序 攒林茶的采制工艺十分精细,一般在清明后四、五天采摘,由于原料嫩度不同,分为特级、一级和二级加工。整个加工工艺分为摊青、杀青、...
www.puercn.com/czs/cyzz/1470...html 2018-10-15

普洱熟茶是怎么制作出来的,它有哪些工序 - 普洱茶制作,普洱茶的...

一片茶叶从采摘下来后,经过筛选就已经定了要做什么茶,很多原料贵的茶都很少拿来做熟茶,熟茶选料一般分级来,那熟茶是怎么制作出来的,它有哪些工序?
www.puercn.com/puerchazs/peczz/1606... 2019-4-24

黟山雀舌茶制作工序流程 - 茶叶制作过程_为您介绍茶叶制作工艺...

黟山雀舌的采摘极为讲究,在清明前后,选一芽一叶初展的芽叶,芽叶长度标准为2.0~2.5cm,并要求肥瘦长短一致。采摘时做到六不采,即雨水叶、露水叶、...
www.puercn.com/czs/cyzz/1808...html 2019-9-23

恩施玉露制作工序 - 绿茶基础知识_全面介绍绿茶常识 - 普洱茶网...

恩施玉露的制作工序是鲜叶、蒸菁、烘叶(或称叶打)、粗揉、揉捻、再乾、精揉和复火。具体如下:
www.puercn.com/lvcha/zhishi/1775...html 2019-8-30

绿茶制作工序 - 茶叶常识,茶叶基础知识! - 普洱茶网,www.puercn.com

绿茶的干燥工序,一般先经过烘干,然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶,含水量仍很高,如果直接炒干,会在炒干机的锅内很快结成团块,茶汁易粘结锅壁。故此...
www.puercn.com/czs/cycs/531...html 2013-12-15

渥堆:黑茶制作中的特有工序 - 茶叶制作过程_为您介绍茶叶制作工艺...

渥堆是黑茶制造中的特有工序.经过这道特殊工序,使叶内的内含物质发生一系列复杂的化学变化,以形成黑茶特有的色、香、味。渥堆要求有适宜的条件。渥堆...
www.puercn.com/czs/cyzz/265...html 2012-9-16

普洱茶传统制作工序——鲜叶的采摘 - 普洱茶制作,普洱茶的制作...

普洱茶的传统工艺制作——鲜叶的采摘第一个区别就在于鲜叶采摘的时间。 按照“古法技艺”,我们将“号级茶”做为标准参照物,你会发现,这些茶几乎没...
www.puercn.com/puerchazs/peczz/1292... 2018-2-5